Comer bien en el campo es posible y, con el equipo adecuado, hasta fácil. La cocina outdoor ha evolucionado mucho y hoy existen utensilios ligeros, compactos y muy eficientes que te permiten preparar comidas calientes en cualquier rincón de la naturaleza. Aquí te contamos cuáles son los imprescindibles.
1. Hornillo de camping
El corazón de tu cocina outdoor. Los hornillos de gas son los más populares por su facilidad de uso y potencia. Los de alcohol son más ligeros y los de leña no necesitan combustible. Elige según el tipo de aventura.
2. Olla y sartén de titanio o aluminio
Ligeras, resistentes y de rápida conducción del calor. Los kits de cocina compactos incluyen varios tamaños que se encajan entre sí para ocupar el mínimo espacio en la mochila.
3. Cuchara-espátula multiusos
Un utensilio que hace de cuchara, espátula y tenedor a la vez. Imprescindible para no cargar con cubiertos de más.
4. Taza y plato plegables
Los modelos de silicona plegable son perfectos: no ocupan espacio, son ligeros y fáciles de limpiar.
5. Tabla de cortar flexible
Una tabla de plástico flexible y ligera te permite preparar ingredientes sin ensuciar el suelo. Se enrolla y cabe en cualquier bolsillo lateral.
6. Filtro o pastillas potabilizadoras
Si vas a zonas con agua de río o manantial, un filtro de agua o pastillas potabilizadoras son esenciales para cocinar y beber con seguridad.
7. Encendedor a prueba de viento
Los mecheros convencionales fallan con viento o humedad. Un encendedor piezoeléctrico o de arco eléctrico funciona en cualquier condición.
8. Bolsas herméticas reutilizables
Para transportar ingredientes, conservar sobras y mantener los alimentos secos. Las de silicona son las más sostenibles y duraderas.
Conclusión
Con estos utensilios en tu mochila podrás preparar desde un café matutino hasta una pasta caliente después de una larga jornada de senderismo. En DiSALMA ADVENTURE encontrarás todo el equipamiento de cocina outdoor que necesitas para vivir la aventura sin renunciar a comer bien.